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可傾式夾層鍋_傾斜式夾層鍋
- 來源：合肥小牛輕工機(jī)械
- 時(shí)間：2015-04-15
?夾層鍋廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。
??夾層鍋的結(jié)構(gòu)形式一般有立式（又稱固定式）和可傾式（傾斜式）兩種。其中可傾式夾層鍋又稱傾斜式夾層鍋，主要由鍋體和可傾架組成，鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽或?qū)嵊徒橘|(zhì)進(jìn)行加熱。可傾架的側(cè)部轉(zhuǎn)有圓形轉(zhuǎn)動(dòng)手柄，通過轉(zhuǎn)動(dòng)手柄可對(duì)鍋體進(jìn)行翻轉(zhuǎn)，鍋體可向前翻轉(zhuǎn)，也可向后翻轉(zhuǎn)，單向最大可傾轉(zhuǎn)90°，出料非常方便。
? 合肥小牛輕機(jī)可傾式夾層鍋選用材質(zhì)為304或316L不銹鋼，夾層部分也可選用碳鋼；鍋體容積有50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L；有帶機(jī)械攪拌或不帶攪拌可選；加熱形式可設(shè)計(jì)成蒸汽加熱或?qū)嵊碗娂訜幔夜究筛鶕?jù)用戶要求進(jìn)行設(shè)計(jì)制作。
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